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C16 Langhe Bianco DOC, 2016 - Fletcher Wines

Descrição Rápida

A WINES4U sempre tem um profundo respeito por enólogos apaixonados, que saem de casa buscando criar algo especial em terras distantes. Nenhuma herança de família, apenas o desejo de produzir algo com a melhor qualidade que puderem. David Fletcher encaixa-se perfeitamente nessa descrição. Este é um 100% Chardonnay com fruta cítrica bastante intensa, um pouco de carvalho novo. Longo e fascinante!

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Detalhes

Este é um 100% Chardonnay provenientes de vinhas em cultivo de forma sustentável, porém sem certificação. Este é um vinho com o qual eu tive grandes expectativas. Embora raro, o Chardonnay pode ser maravilhoso em Langhe. Gaja & Aldo Conterno são dois exemplos que me vêm à mente. “Meu Chardonnay de Langhe favorito”, foi o que disse Walter Speller, especialista italiano de jancisrobinson.com, sobre este vinho. Melhor que Gaja & Rey? Talvez, mas eu sei qual prefiro quando estou pagando pela garrafa! Fruta cítrica bastante intensa, um pouco de carvalho novo. Longo e fascinante!

Informação Adicional

Produtor Fletcher Wines
Safra 2016
País de Origem Itália
Região Piemonte
Denominação Langhe Bianco DOC
Uva(s) 100% Chardonnay
Tipo Branco
Corpo Médio
Serviço Servir entre 14 e 16ºC. Sem necessidade de decantar.
Harmonização Perfeito com frango grelhado, queijos de massa mole, como brie.
Teor Alcoólico 13,5%
Comentário Comentário de Walter Speller, especialista italiano da revista de Jancis Robinson – jancisrobinson.com: “Meu Chardonnay de Langhe favorito”

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