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Chablis, 2018 - Domaine Roland Lavantureux

Descrição Rápida

100% Chardonnay, de 13ha de vinhedos entre 25 a 30 anos, localizados em Lignorelles, Beine e Ligny le Châtel.
Colhido a mão, com viticultura orgânica e de mínima intervenção.
A maturação é feita 80% em tanque de inox para manter o frescor e mineralidade, e 20% em carvalho de 4 a 15 anos para aportar estrutura ao vinho.

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Detalhes

100% Chardonnay, de 13ha de vinhedos entre 25 a 30 anos, localizados em Lignorelles, Beine e Ligny le Châtel. Colhido a mão, com viticultura orgânica e de mínima intervenção. A maturação é feita 80% em tanque de inox para manter o frescor e mineralidade, e 20% em carvalho de 4 a 15 anos para aportar estrutura ao vinho.

Informação Adicional

Produtor Domaine Roland Lavantureux
Safra 2018
País de Origem França
Região Chablis
Denominação Chablis AOC
Uva(s) 100% Chardonnay
Tipo Branco
Corpo Médio
Serviço Servir entre 12 e 14ºC. Aconselhado decantar por 30 minutos para uma melhor experiência.
Harmonização Não
Teor Alcoólico 12,5%
Comentário Não

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