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Clos des Fraisiers Poulssard, 2022 - Domaine de Montbourgeau
R$ 459,00
100% Poulsard / Ploussard, de vinhedos dentro da apelação L'Etoile. Esta apelação é conhecida por grandes vinhos brancos, mas o vinho tinto está fora do AOC, por isso é engarrafado como “Côtes de Jura”.
Mas aqui os vinhedos são de solo argilo-calcário, localizadas maioritariamente ao fundo das encostas, onde a Poulsard / Ploussard brilha.
As uvas são colhidas manualmente e vinificadas espontaneamente em barricas de inox, onde amadurecem durante 1 ano.
Vinho tinto fresco e leve. Framboesa, cranberry e groselha, ervas da provence. O final é mineral, quase salgado com taninos macios e bem integrados.
SKU
0789003265318
| Safra | 2022 |
|---|---|
| Região | Jura - França |
| Denominação | Côtes de Jura |
| Uva(s) | 100% Poulsard / Ploussard |
| Tipo | Tinto |
| Corpo | Médio |
| Serviço | Servir entre 14ºC e 16ºC. Decantar por 30 minutos para uma melhor experiência. |
| Harmonização | Pato confitado, arroz de pato, e outras carnes de caça. |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
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