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Rosato di Ampeleia Toscana Rosato IGT, 2019 - Ampeleia

Descrição Rápida

Rosato di Ampeleia é o resultado da combinação de duas variedades de uvas: cachos inteiros de Alicante Nero são deixados em infusão no mosto das uvas Carignano e são empurrados para a superfície pela fermentação, onde liberam delicadamente seu sabor. Rosato di Ampeleia vem de parcelas cultivadas em solos de argila / areia / calcário marrom avermelhado com seixos redondos.
Os vinhedos que produzem as uvas para Rosato são uma exceção. Aqui, a extraordinária diversidade de solos do território local se reflete na luminosidade de Rosato di Ampeleia.

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Detalhes

Rosato di Ampeleia é o resultado da combinação de duas variedades de uvas: cachos inteiros de Alicante Nero são deixados em infusão no mosto das uvas Carignano e são empurrados para a superfície pela fermentação, onde liberam delicadamente seu sabor. Rosato di Ampeleia vem de parcelas cultivadas em solos de argila / areia / calcário marrom avermelhado com seixos redondos. Os vinhedos que produzem as uvas para Rosato são uma exceção. Aqui, a extraordinária diversidade de solos do território local se reflete na luminosidade de Rosato di Ampeleia.

Informação Adicional

Produtor Ampeleia
Safra 2019
País de Origem Itália
Região Toscana
Denominação Toscana Rosato IGT
Uva(s) Carignano e Alicante Nero
Tipo Rosé
Corpo Leve
Serviço Servir entre 12 e 14ºC. Aconselhado decantar por 30 minutos para uma melhor experiência.
Harmonização Não
Teor Alcoólico 10%
Comentário Não
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