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Fremito CII, 2018 - Andrea Occhipinti

Descrição Rápida

100% Grechetto de cultivo orgânico certificado, em solo de Lapillus vulcânico.
Vinificado em curta maceração, fermentado com leveduras indígenas, em pequenos tanques de cimento, sem adição de qualquer aditivo enológico.
Aromas de carambola, damasco fresco, limão siciliano, casca de laranja, um leve toque de própolis e cera de abelha, e um leve toque de especiárias. Um vinho elétrico e energizante, sápido, muito mineral e suculento, com final longo e salino.

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Detalhes

100% Grechetto de cultivo orgânico certificado, em solo de Lapillus vulcânico. Vinificado em curta maceração, fermentado com leveduras indígenas, em pequenos tanques de cimento, sem adição de qualquer aditivo enológico. Aromas de carambola, damasco fresco, limão siciliano, casca de laranja, um leve toque de própolis e cera de abelha, e um leve toque de especiárias. Um vinho elétrico e energizante, sápido, muito mineral e suculento, com final longo e salino.

Informação Adicional

Produtor Andrea Occhipinti
Safra 2018
País de Origem Itália
Região Lazio
Denominação Não
Uva(s) 100% Grechetto
Tipo Laranja
Corpo Médio
Serviço Servir entre 12 e 14ºC. Decantar por meia hora para uma melhor degustação.
Harmonização Não
Teor Alcoólico 13%
Comentário Não

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