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Intellego Syrah, 2017 - Intellego

Descrição Rápida

100% Syrah de vinhedos em arbusto, de solo granítico.
Fermentação de cachos inteiros, semi-carbônica, por 10 dias. Descansa em grandes barricas de carvalho antiga de 500L por 10 meses.
A arte do rótulo deste Syrah contrasta com a arte do Chenin, que representam inverno e verão, e é uma homenagem á influência das estações do ano no vinhedo.

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Detalhes

100% Syrah de vinhedos em arbusto, de solo granítico. Fermentação de cachos inteiros, semi-carbônica, por 10 dias. Descansa em grandes barricas de carvalho antiga de 500L por 10 meses. A arte do rótulo deste Syrah contrasta com a arte do Chenin, que representam inverno e verão, e é uma homenagem á influência das estações do ano no vinhedo.

Informação Adicional

Produtor Intellego
Safra 2017
País de Origem África do Sul
Região Swartland
Denominação Não
Uva(s) 100% Syrah
Tipo Tinto
Corpo Médio
Serviço Servir entre 16 e 18ºC. Aconselhado decantar por 15 minutos para uma melhor experiência.
Harmonização Não
Teor Alcoólico 13%
Comentário Não

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