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The Pink Moustache, 2020 - Intellego
O bigode pode ser rosa, mas este vinho é um tinto leve!
Um corte de Syrah, Cinsault e Mourvédre, com maceração curta de apenas 3 dias, onde continua a fermentar em barricas antigas de carvalho por 5 meses. Depois é transferido para tanques de aço inoxidável, onde descansa por mais 6 meses antes de ser engarrafado.
Ambas variedades de vinhedos em arbusto, muito típicas na região, de solo complexo, uma mistura de "Oakleaf", "Ferricrete" e Folhelho.
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7897571182517
O bigode pode ser rosa, mas este vinho é um tinto leve!
Um corte de Syrah, Cinsault e Mourvédre, com maceração curta de apenas 3 dias, onde continua a fermentar em barricas antigas de carvalho por 5 meses. Depois é transferido para tanques de aço inoxidável, onde descansa por mais 6 meses antes de ser engarrafado.
Ambas variedades de vinhedos em arbusto, muito típicas na região, de solo complexo, uma mistura de "Oakleaf", "Ferricrete" e Folhelho.
| Safra | 2020 |
|---|---|
| Região | Swartland |
| Uva(s) | Syrah e Cinsault |
| Tipo | Rosé |
| Corpo | Leve |
| Serviço | Servir entre 12 e 14ºC. Sem necessidade de decantar. |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
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