100% Pinot Meunier, de Vallée de la Marne, Chavot, onde predomina os solos argilosos.
Usa 50% de vinho de reserva.
Dosage = 2,5 g/l - Extra Brut.

- Antonio Galloni: "O NV Extra Brut Rosé de Meunier é deslumbrante. Rico, mas focado, com profundidade excelente, Extra Brut de Laherte Rosé é um champanhe mágico em todos os sentidos. Casca de laranja, frutas vermelhas, cranberry, menta e giz são alguns dos muitos aromas e sabores que se desenvolvem à medida que este champanhe de tirar o fôlego se mostra seu pedigree. Em uma palavra: mágico. 94/100"

100% Chardonnay, das parcelas de Chavot e Epernay, sendo 50% vinho de reserva. Solo de giz e argila macia. Vinificado sem adição de SO2. Dosage = 0, Brut Nature.