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Mengoba Bodega y Viñedos

Mengoba Bodega y Viñedos

Grégory é bordalês, se formou em enologia em Bordeaux, e trabalhou em grandes casas como o Château Grand-Puy-Lacoste, e o Château Cos d´Estournel, onde foi o enólogo encarregado de 1997 a 2001. De volta as suas raízes espanholas, e por insistência de um amigo, se mudou para o Bierzo, na região de Castilla y Léon, Noroeste da Espanha. Foi em um passeio de carro pelas montanhas que avistou as vinhas velhas do vilarejo de Espanillo (em Arganza), pequenos lotes cercados por bosques, na cabeceira do rio Cúa. Parou o carro e foi conferir... O vilarejo a 600m de altitude é habitado por 12 moradores. Greg passou a trabalhar uma pequena parcela destes vinhedos e vinificou... O que era para ser uma única safra, se tornou o projeto Mengoba Bodegas y Viñedos. Com o tempo, Grég adquiriu algumas destas parcelas e criou vinhos únicos. O solo é misto de argila e ardósia, as vinhas são todas antigas, e o trabalho na encosta íngreme é difícil. Ali já eram cultivadas a Mencía, a Garnacha Tintorera (aka Alicante Bouschet), Palomino, Doña Balanca, e uma pequena porção de Godello. Algumas de suas parcelas são tão pequenas que contém 40 plantas somente. Desde o final do ano passado a Wines4U tem o prazer de trazer os vinhos da linha Brezo, um Godello e um Mencía, vinificados em tanques de aço inoxidável, que são a pura expressão dessas frutas e terroir do Bierzo. Seus vinhos são todos de colheita manual, vinificação com leveduras indígenas, e mínima intervenção. Da amizade do Grégory com o Andrew, surgiu a oportunidade de trazermos seus excepcionais vinhos de quantidade limitada, o Las Botas e o Las Tinajas. Para o Las Botas, como o nome sugere, foram cuidadosamente escolhidas Botas de Jerez Manzanilla em Marco del Jerez, nas quais Grég envelhece por 10 meses o vinho de Godello “viejo”, que foi vinificado em Foudres de 4000L. As botas ainda com flor, conferem os aromas sutis e complexos do Manzanilla, em um vinho não fortificado e muito fresco, com uma acidez ímpar. Apenas 1.100 garrafas são produzidas deste vinho por ano.

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3 Produto(s)

  1. Las Botas, 2016 - Mengoba Bodega y Viñedos

    Proveniente de vinhas antigas de Godello em solo argiloso, em Arganza, Bierzo, este vinho é fermentado com leveduras indígenas em foudres de 4000L, e envelhecido em botas de Jerez Manzanilla, cuidadosamente selecionadas na região de Marco del Jerez para que formem a flor de leveduras, por 10 meses. Apenas 1100 garrafas foram produzidas deste vinho.

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  2. Brezo Godello, 2018 - Mengoba Bodega y Viñedos

    Corte de Godello e Doña Blanca. A Godello é proveniente de parcelas pequenas de Godello situadas em Carracedo no Bierzo. A Doña Blanca vem de vinhedos antigos em vaso nas regiões de Espanillo, Valtuille e Carracedo. Colheita manual em pequenas caixas, as frutas são prensadas em prensa pneumatica. Fermenta espontaneamente a baixa temperatura. É filtrado por gravidade antes do engarrafamento. A uva Godello é super interessante quando deixada para brilhar sem excesso de carvalho e produzida com sensibilidade. Gregory Perez criou uma introdução deslumbrante a essa uva com este vinho. Um vinho leve e fresco, com uma pontinha mineral, e aromas de frutas brancas de caroço, flores brancas, e mel.

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  3. Brezo Mencía, 2018 - Mengoba Bodega y Viñedos

    Mencía com uma pequena quantidade de Alicante Bouschet. As parcelas de Mencía estão situadas em Valtuille, no Bierzo, a 550m de altitude, com idade média dos vinhedos de 50 anos, em solo parcialmente argiloso, e parcialmete arenoso. Colheita manual em pequenas caixas, a uva é selecionada e desengaçada, fermenta espontaneamente em tanques de aço inoxidável. Um vinho fresco, com frutas elegantes, um toque de violetas, e um final de especiarias como noz moscada e pimenta preta. Com taninos macio, é um vinho para se tomar muitas garrafas em uma tarde.

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