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Marsanne

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  1. Trigone Blanc Nº 18, NS - Domaine Le Soula

    Este é um vinho branco composto de 45% Macabeu, 31% Vermentino, 22% Sauvignon Blanc, 2% Grenache Blanc, Marsanne e Roussane provenientes de cultivo biodinâmico com certificação AB Biologique na região do Roussillon na França. O Trigone Blanc é um vinho não safrado, pois mistura ao menos as três ultimas safras em relação ao número dele. No caso do Trigone Blanc Nº 18 temos 59% da safra 2018 e 41% da safra 2017. O Trigone Blanc Nº 18 é o mais novo vinho que trouxemos do Domaine Le Soula. Pra este vinho, 45% passa por tanques, 28% em tanques de madeira nova, e 27% em barris antigos de carvalho de 500l para apenas realçar a pureza dos sabores ainda mais. Este vinho é salino, mineral e com uma maravilhosa textura. É uma apresentação esplêndida do terroir das altas colinas de Roussillon. Um vinho incomparável de um lugar muito especial. O N18 é mais sutil e fresco em comparação ao N16. É um vinho para acompanhar frutos do mar. Parece inspirado em vinhos do Norte da França, talvez do Loire, ou Chablis. Um vinho gastronômico, perfeito para acompanhar peixes, lagosta, aves e carne de porco.

    R$ (Consulte-nos)

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