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Anne Negroamaro Salento IGT, 2016 - Azienda Agricola Biologica Natalino del Prete

Il Pionieri Salice Salentino DOC, 2016 - Azienda Agricola Biologica Natalino del Prete

Descrição Rápida

Natalino del Prete é um produtor apaixonado por suas terras e sua família. Seus rótulos homenageiam ambos e neste caso o "Il Pionieri" remete as vinhas mais antigas da propriedade, as pioneiras, com mais de 70 anos de idade. Aqui temos um blend de 85% Negroamaro e 15% Malvasia Nera que se apresenta em um rubi intenso, um nariz intenso e profundo com notas de frutas vermelhas e pretas e em segundo tempo notas de chocolate e cacao.

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Detalhes

Este é um blend de 85% Negroamaro e 15% Malvasia Nera provenientes de vinhas em cultivo orgânico, certificado Azienda Biologiche, na região de Puglia na Itália. Il Pioniere leva esse nome por ser o feito com as uvas mais antigas da propriedade, com mais de 70 anos, as uvas pioneiras. é um vinho muito puro, sem clarificação e filtração e adição de sulfitos. Vinho com corpo médio, energético e tânico, mas ainda sim fácil de beber. A bela coloração rubi intenso precede um nariz intenso e profundo com notas de frutas vermelhas e pretas e em segundo tempo notas de chocolate e cacao.

Informação Adicional

Produtor Azienda Agricola Biologica Natalino del Prete
Safra 2016
País de Origem Itália
Região Puglia
Denominação Salice Salentino DOC
Uva(s) 85% Negroamaro e 15% Malvasia Nera
Tipo Tinto
Corpo Médio
Serviço Servir entre 16 e 18ºC. Aconselhado decantar por 30 minutos para uma melhor experiência.
Harmonização Este vinho harmoniza com beringela parmigiana, aves, vitelo.
Teor Alcoólico 13,0%
Comentário Não

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