Gigi Rosso, 2022 - Fatorie Parri

Um corte 80 % Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon.

Um Toscana Rosso não filtrado e não clarificado, envelhecido em uma mistura de cimento e carvalho antigo.

Mostramos aqui a Toscana sob uma luz diferente. Uma luz que existia antes do turismo e da exposição massiva de marcas e marketing.

Se eu tivesse que classificar este vinho, seria vinho camponês, feito sem o uso das mais modernas intervenções. Porém, desde o dia em que foi fermentado, teve um caráter e uma alma que se destacaram e uma personalidade que me faz lembrar aquelas velhas almas que em breve só existirão em pinturas em preto e branco...