Famille Descombe

A história da Famille Descombe remonta a Belle Époque, quando  todos têm fé no futuro, François Descombe em primeiro lugar.

No ano de 1905, natural de Beaujolais, ele partiu pela primeira vez de seu vilarejo de Saint-Étienne-des-Oullières para entregar barricas de vinho aos bistrôs de Lyon. Nasceu a empresa F. Descombes.

A empresa que antes apenas transportava vinhos, rapidamente se viu  no lado da produção. Mas voltemos à árvore genealógica deste épico bastante especial...

Árvore na qual os homens compartilham os primeiros nomes François e Florent de uma geração para outra. Assim, durante o período entre guerras, François foi sucedido por seu filho Florent. Assim como seu pai, ele é prefeito do vilarejo; como ele, ele está expandindo os negócios da família. Durante os "Trente Glorieuses", foi outro François, filho de Florent, quem assumiu. Ele obteve sua licença para operar veículos pesados em Lyon. Durante muito tempo soube conduzi-lo... Investiu nos vinhedos e criou uma boa distribuição de vinhos na França para clientes finais.

Depois Florent, representante da quarta geração, assume. Com ele há espaço para exportação. Ele foi para a Ásia e criou uma importadora e até algumas lojas.

Depois vêm Marine, Kevin e François, representantes da quinta geração. Com eles, espaço para produção com a aquisição do Château de Pougelon, em Beaujolais, e do Domaine Passy le Clou, em Chablis.

Domaine Passy le Clou, localizado na cidade de Beine, estende-se pelas denominações Petit Chablis, Chablis e Chablis Premier Cru Beauroy.

Conversão para agricultura orgânica, plantação de árvores, regeneração de solos, vinificação de parcelas por terroir e não intervencionista.