Ignacio Pino Román

Depois de adiquirir experiência no exterior trabalhando em vinhedos na Nova Zelandia, Estados Unios e Portugal, Ignacio Pino Roman voltou ao Chile obstinado a fazer vinhos que expressem o melhor do seu país.

Foi uma uma longa jornada em busca de alguns dos melhores vinhedos de Itata, e então ele começou a elaborar seus próprios vinhos em 2018.

Os solos e vinhas orgânicos com os quais trabalha estão vivos e prósperos, produzindo uvas que compartilham a história de sua terra, um gole de cada vez.

A essência de cada variedade é clara, e a qualidade e integridade desses vinhos são óbvias como resultado da busca de Ignacio por uvas saudáveis ​​e autossustentáveis ​​em vários vinhedos no Vale de Itata.

Os produtores dedicados e apaixonados dos quais ele obtém frutas são fundamentais para sua jornada no vinho, permitindo-lhe, em última análise, criar vinhos autênticos com caráter e complexidade.