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«A generosa mistura dos melhores tanques para a cuvée atemporal da Casa Bonville»
De dois anos complementares de vindima e com um estilo quente e consensual, este cuvée Prestige é um dos Itens Essenciais deste Domaine. Não dá para ficar indiferente ao seu buquê aromático;
As notas evoluídas de brioche, manteiga e amêndoas frescas derretem no frescor do Chardonnay de solo calcário.
Uma toque sedoso agradável envolve esses aromas que vibram como se fossem um só. Esse equilíbrio é longo no final de boca e termina com a adorável sensação de partilha e convívio.
Blend: safras 2018 - 2017
Vinificação: Fermentação alcoólica e maloláctica em tanques de aço inox.
| Safra | NS |
|---|---|
| Região | Côte des Blancs |
| Denominação | AOC Champagne |
| Uva(s) | 100% Chardonnay |
| Tipo | Champagne |
| Corpo | Médio |
| Serviço | Servir entre 10ºC e 12ºC. |
| Harmonização | Harmoniza com peixes gordos como atum e sardinhas. Preparos com cremes, cogumelos, e queijos de pasta mole. |
| Teor Alcoólico | 12,5% |