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África do Sul

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  1. Baby Bandito Keep on Punching, 2020 - Testalonga

    100% Chenin Blanc de vinhedos orgânicos em arbustos plantados em 1961. Solo de granito decomposto aos pés do Piketberg. Colhido manualmente, é prensado com cachos inteiros, é fermentado espontaneamente parte em antigos foudres franceses de 3.500L e parte em dois taques de aço inoxidável de 2.000L.

    "Baby Bandito é um projeto que iniciamos em 2015. Queríamos trabalhar com vinhedos que entregassem vinhos que pudessem ser bebidos jovens, mas ainda assim que entregassem muito na qualidade o que seria de esperar do nosso vinho mais acessível. Havia uma forte influência de artistas de rua (os bons, não apenas seu aluno bêbado desfigurando a parede de alguém, a não ser que fosse muito bom) nos rótulos e na ideia de uma “série” usando cores diferentes e brilhantes. Os nomes dos vinhos vêm de expressões que usamos como se estivéssemos incentivando uma criança. “Continue lutando” é uma expressão que meu bom amigo e companheiro de hóquei, o prof. Lyal White (fotógrafo da gravadora King of Grapes), sempre dizia quando as coisas ficavam difíceis: “Continue lutado, a cabeça vai cair”." - Craig Hawkins (aka Testalonga)

    R$ (Consulte-nos)

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