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Champagne Milésime 2018, Extra Brut.
Blanc de Noir, 100% Pinot Noir.
3 anos de envelhecimento em garrafa.
Cor amarelo dourado. Nariz poderoso e complexo revelando um vinho maduro. Aromas terciários dominantes com notas de brioche, mel, biscoito, pêra cozida e um toque de canela e alcaçuz. Paladar encorpado, com muita presença e equilíbrio perfeito.
Acompanha frutos do mar, crustáceos, carnes vermelhas grelhadas, ostras, culinária asiática e peruana.
| Safra | 2018 |
|---|---|
| Região | Côte des Bar |
| Denominação | AOC Champagne |
| Uva(s) | 100% Pinot Noir |
| Tipo | Champagne |
| Corpo | Médio |
| Serviço | Servir entre 10ºC e 12ºC. |
| Harmonização | Acompanha frutos do mar, crustáceos, carnes vermelhas grelhadas, ostras, culinária asiática e peruana |
| Teor Alcoólico | 12,5% |