Vosne Romanee, 2022 - Marchand Tawse

O Vosne-Romanée Marchand-Tawse 2022 oferece uma expressão aromática complexa e um equilíbrio harmonioso que reflete perfeitamente o seu terroir.

A safra de 2022 em Côte de Nuits desfrutou de condições climáticas favoráveis, permitindo uma maturação ideal e prometendo um vinho rico e estruturado.

A vinificação tradicional em cubas fechadas respeita a expressão natural da Pinot Noir . O envelhecimento em barricas de carvalho favorece a integração dos aromas e o refinamento da textura, sem sobrepor-se ao sabor da fruta. 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO DESTA SAFRA

Nariz: Um bouquet delicado que combina frutas vermelhas maduras, notas florais e nuances picantes sutis.

Paladar: Entrada suave seguida de uma estrutura elegante sustentada por taninos finos e um final fresco. 

Vinhos jovens podem se beneficiar de uma decantação de cerca de uma hora para melhor expressar sua complexidade.

 Este Vosne-Romanée harmoniza especialmente bem com carré de cordeiro com crosta de ervas, filé mignon maturado, frango caipira assado ou um queijo Époisses bem curado.

 Ideal para jantares de negócios importantes, aniversários de casamento ou degustações entre apreciadores de vinho experientes.

Pode ser apreciado agora, mas ganhará complexidade ao longo de 10 a 15 anos. O período ideal para consumo está previsto entre 2027 e 2037.