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Este Muscadet do Domaine de la Morandiére (elaborado pelo enólogo Alexandre Déramé em Mouzillon) é um vinho branco francês crocante e seco feito a partir da uva Melon de Bourgogne. no Vale do Loire na AOC Muscadet Sèvre-et-Maine pelo enólogo Alexandre Déramé.
O solo é Gabro vulcânico (rocha ígnea com manchas metálicas) e areia/silte.
O vinho é envelhecido por longo tempo sobre as borras finas (sur lie) o que lhe confere textura e complexidade.
É um vinho branco seco que traz notas de maçã verde crocante, raspas de limão e brioche sutil..
A acidez é alta, vibrante e muito linear.. O corpo é leve, seco, limpo e direto no paladar. Apresenta notas de pedra britada e salinidade sutil.
| Safra | 2017 |
|---|---|
| Região | Vale do Loire - França |
| Denominação | AOC Muscadet Sévre-et-Maine |
| Uva(s) | 100% Melon Blanc (Melon de Bougogne) |
| Tipo | Branco |
| Corpo | Leve |