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Tolbos Tannat, 2019 - Lowerland

Descrição Rápida

100% Tannat de vinhedos orgânicos em Prieska.

Vinificados pelo Lukas Van Loggerenberg, as uvas foram 100% colhidas e desengaçadas manualmente. Ao manusear as uvas de forma suave e mínima, garantimos uma expressão de taninos suaves e arredondados com foco na fruta. Após a fermentação espontânea, as uvas são prensadas levemente e colocadas em carvalho francês no dia seguinte. Envelhecido por 10 meses em carvalho mais velho garante que a fruta permaneça intacta e os taninos não fiquem ásperos. Um mínimo de SO2 foi adicionado antes do engarrafamento..

Aromas deliciosos de frutas negras seguidos de notas de tabaco seco. Taninos bem equilibrados, macios e redondos com frutas vermelhas e pretas no paladar. Vinho fresco sustentado por taninos que harmonizam perfeitamente com carne de caça.

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Disponibilidade: Em estoque

R$340,00

Detalhes

100% Tannat de vinhedos orgânicos em Prieska. Vinificados pelo Lukas Van Loggerenberg, as uvas foram 100% colhidas e desengaçadas manualmente. Ao manusear as uvas de forma suave e mínima, garantimos uma expressão de taninos suaves e arredondados com foco na fruta. Após a fermentação espontânea, as uvas são prensadas levemente e colocadas em carvalho francês no dia seguinte. Envelhecido por 10 meses em carvalho mais velho garante que a fruta permaneça intacta e os taninos não fiquem ásperos. Um mínimo de SO2 foi adicionado antes do engarrafamento.. Aromas deliciosos de frutas negras seguidos de notas de tabaco seco. Taninos bem equilibrados, macios e redondos com frutas vermelhas e pretas no paladar. Vinho fresco sustentado por taninos que harmonizam perfeitamente com carne de caça.

Informação Adicional

Produtor Lowerland
Safra 2019
País de Origem África do Sul
Região Prieska
Denominação Não
Uva(s) 100% Tannat
Tipo Tinto
Corpo Encorpado
Serviço Servir entre 16ºC e 18ºC. Aconselhado decantar por 30 minutos para uma melhor experiência.
Harmonização Churrasco, carne vermelha, charcutaria, carne de caça, queijos potentes e curados
Teor Alcoólico 13,5%
Comentário Não
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