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100% Alicante Nero, que é como se chama a Grencahe em Marenma.
O Kepos se foi e deixou saudades. Mas suas despedida deu lugar a novos e excitantes começos. Dele nasceu o Alicante Nero.
Nativa do Alto Maremma, esta uva foi removida para dar lugar a outras variedades com cores mais profundas e de maior corpo.
Aqui ela é cultivada em 8 parcelas distintas no vinhedo La Pieve, cada qual com sua característica, colhida e vinificada separadamente.
"Acreditamos que a viticultura biodinâmica é também sobre redescobrir tradições abandonadas em favor de variedades não nativas e mais comerciais. A Alicante Nero representa a nossa forma de fazer vinhos." Nos diz Marco Tait, Enólogo da @ampeleia
"A devolvemos à sua terra natal em 2003, quando começamos a plantar com tenacidade as vinhas de Alicante, com a forte convicção de que esta casta poderia ser a expressão mais genuína e autêntica da Maremma mediterrânea."
"Tínhamos razão e hoje é uma das nossas jóias mais preciosas. Encontrou seu habitat natural nas vinhas “La Pieve”: solos argilosos misturados com seixos e conglomerados dão um caráter leve, delicado e harmonioso."
Este vinho é de viticultura biodinâmica de vinhedos a 250 m/anm, colheita manual, 20% do vinho de cachos inteiros, estagia 10 meses em tanque de concreto.
ANTONIO GALLONI = 92 PONTOS
"O Alicante Nero 2021, é um vinho exuberante e preciso. Frutas vermelhas brilhantes, menta, casca de laranja, especiarias, e tabaco doce são muito bem delineados. O corpo leve pode te confundir mas adiciona muita personalidade".
Safra | 2021 |
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Região | Toscana |
Denominação | IGT Toscana Alicante Nero |
Uva(s) | 100% Alicante Nero (Grenache) |
Tipo | Tinto |
Corpo | Médio |
Serviço | Servir entre 14ºC e 16ºC. Decantar por 20 minutos para uma melhor experiência. |
Harmonização | Carnes de corte magro como patinho ou filet mignon, cogumelos grelhados, pimenta preta, massas com molho de tomate, pizza. |
Teor Alcoólico | 13% |
Review | ANTONIO GALLONI = 92 PONTOS "O Alicante Nero 2021, é um vinho exuberante e preciso. Frutas vermelhas brilhantes, menta, casca de laranja, especiarias, e tabaco doce são muito bem delineados. O corpo leve pode te confundir mas adiciona muita personalidade". |