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Rosato di Ampeleia Toscana Rosato IGT, 2023 - Ampeleia
R$ 328,00
O Rosato di Ampeleia é a união de duas castas: cachos inteiros de Alicante Nero são deixados em infusão no mosto de Carignano; graças ao impulso da fermentação, eles sobem à superfície e liberam delicadamente seu sabor.
Em nossos vinhedos há pouca areia. As exceções são esses terrenos, cultivados em solo mais solto, ou seja, mais arenoso, marrom-avermelhado e com seixos arredondados.
Aqui, a diversidade pedológica da região se reflete no brilho do nosso Rosato di Ampeleia.
O Rosato di Ampeleia apresenta uma cor rosa intensa; é um vinho caracterizado por uma marcante sapidez, acompanhada de uma acidez específica e persistente.
Combina-se com um bom corpo, apesar do baixo teor alcoólico, taninos leves e agradáveis e notas frutadas.
Deve ser servido fresco, mas não muito gelado, ideal como aperitivo ou para iniciar uma refeição agradável com leveza.
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SKU
0789003265486
| Safra | 2023 |
|---|---|
| Região | Toscana - Italia |
| Denominação | IGT Toscana Rosato |
| Uva(s) | Alicante Nero e Carignano. |
| Tipo | Rosé |
| Corpo | Médio |
| Serviço | Servir entre 10ºC e 12ºC. |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
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